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材料:西洋参(或人参)9克、麦门冬9克、黄芪15克、桂圆15克、绿茶包2花房。
做法:1、将所有药材加4碗水,以小火煮20分钟;
2、将绿茶包放入、泡5分钟,冷热兼宜。
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最佳喝法:当茶饮用不限时间,但因为有提神的功效,所以睡前3小时最好不要饮用;最适合熬夜、考试或脑力不集中的仁饮用。
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一般脑力活动者,除了经常用脑外,还有较大的心理压力。脑活动量较小时,对脂肪和糖的消耗量不大,因为只需注意多摄取维生素及蛋白质类食物,避免高糖和高脂膳食。但如果耗脑过多,则要增加葡萄糖、不饱和脂肪酸和磷脂的摄取量。